Objevte skvosty moravských vinařství - Mikulovsko
Moravská vinařství se dlouhodobě řadí mezi špičku nejen v České republice, ale i v zahraničí. Díky jedinečným půdním podmínkám a pečlivému přístupu vinařů vznikají vína světové úrovně. Mikulovsko je v posledních letech nejdynamičtěji rostoucí vinařský region u nás. Řada zavedených i nových vinařství s vysokou kvalitou vína se podílí i na výrazném vzestupu turismu v mikulovském regionu.
Vinařství Volařík
Vinařství Volařík se specializuje na bílá vína z mikulovské oblasti. Díky výborným podmínkám pro pěstování Ryzlinku vlašského a Ryzlinku rýnského dosahují jejich vína výjimečné kvality.
Doporučujeme:
Ryzlink rýnský, Terroir Purmice
noblesní víno s krásnou mineralitou a excelentní dominancí kompotované meruňky.
Vinařství Mlýnek
Vinařství Mlýnek se zaměřuje na odrůdy Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. Většina vinic se nachází na Dunajovských kopcích, která dávají vínům krásnou mineralitu a ovocnost.
Doporučujeme:
Krásně udělaný Veltlín, který se může směle rovnat i věhlasným Veltlínům z rakouské oblasti Wachau.
Vinařství Kadrnka
Rodinné vinařství z Březí produkující vysoce kvalitní vína, zejména skvělé Ryzlinky vlašské.
Doporučujeme:
Ryzlink vlašský, K4 Ořechová hora
Plný Ryzlink vlašský s koncentrovanou chutí, výraznou mineralitou, tóny zralého ovoce z vinic starších 30 let.