DO Valdepeñas - Corcovo Roble 2021 0,75l
Detailní popis produktu
Výroba: Po ukončení alkoholového kvašení se víno zavádí do nových (první použití) sudů z amerického dubu, kde se provádí malolaktické kvašení za přítomnosti jemných vinných kalů, které je nutné pravidelně přesouvat (batonáž).
Chuťový profil: Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Intenzivní aroma červeného ovoce, již poznáte zrání v sudu (vanilka, kokos...). Ovocné víno v chuti masité, strukturované, s dlouhým závěrem a příjemnou dochutí, které vyjadřuje přínos nového dubu.
Párování s jídlem: Toto víno je zvláště doporučováno pro šunku, pečené jehněčí maso, zvěřinu, všechny druhy dušených pokrmů, grilovanou zeleninu a sýr.
Odrůda: 100% Tempranillo
Servírovací teplota: 12 ° C - 14 ° C
Obsah alkoholu: 14%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Valdepenas |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 14% |
| Párování s jídlem: | Hovězí maso, Saláty a zeleninové pokrmy, Sýry, Zvěřina |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Corcovo je skvělou ukázkou vynikajících vín z oblasti Valdepeñas ve Španělsku. Nachází se v srdci tohoto slavného vinařského regionu, který je proslulý svou bohatou historií a tradičním vinařstvím.
Vinařství Corcovo se zaměřuje na pěstování tradičních odrůd hroznů, jako je Tempranillo a Syrah. Díky unikátnímu klimatu a půdě regionu Valdepeñas vytvářejí jejich hrozny lahodné a bohaté na chuť.
Vína z vinařství Corcovo jsou charakteristická svými jemnými tříslovinami, plným ovocným profilem a delikátními kořeněnými tóny. Jsou to vína, která si získala uznání mezi milovníky vína po celém světě a jsou považována za skutečného zástupce španělského vinařství.