Vinařství Sůkal - Pinot Noir pozdní sběr Krásná hora 2023 0,75l
Detailní popis produktu
Výroba: Víno zrálo ve francouzských dubových sudech.
Chuťový profil: Víno má rubínovou barvu. Ve vůni se pojí tóny kompotovaného a džemového ovoce s ušlechtilými tóny dřeva, kůže, tabáku s vůní podzimního lesa. V chuti je elegantní, dlouhé a harmonické.
Párování s jídlem: Víno bychom podávali k dušeným hovězím masům a zvěřině.
Obsah alkoholu: 13,5%
Archivace: 8-10let
Teplota pro servis: 14-16 C
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slovácko |
---|---|
Barva: | Červené |
Obsah zbytkového cukru: | suché |
Objem lahve: | 0,75l |
Ročník: | 2023 |
Obsah alkoholu: | 13,5% |
Párování s jídlem: | Hovězí maso, Zvěřina |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodiná vinařská firma založena v roce 1991. Už praděd Sůkal vinařil a patřil v obci mezi významné vinaře, děd měl vinařskou školu, ale přestěhoval se za prací do Hodonína, odkud se otec vrátil zpět do Poddvorova, vysadil vinohrady a začal vinařit. Po revoluci začal Sůkal starší intenzivně vysazovat další vinohrady za vydatné pomoci svého syna Milana. Od roku 1997 začínají lahvovat vína a to výhradně jakostní a přívlastková. V roce 1999 Milan Sůkal starší předává firmu na syna, ale nadále ve vinařství vypomáhá.